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Canapés de mar

 
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Ingredientes

8 gambas
4 rebanadas de pan de molde sin corteza
1 palito de cangrejo
1 cucharada de verduras en vinagre, cebolletas, pepinillos, aceitunas
4 cucharadas de mayonesa

Preparación de la receta de Canapés de mar

Cocer en agua y sal las gambas 5 minutos y pelar.
Picar muy fino las verduras y el cangrejo y mezclar con la mayonesa.
Cortar las rebanadas de pan por la mitad y a su vez por la mitad otra vez y cubrir con la ensaladilla, colocar una gamba cocida y pelada decorando sobre cada canapé.


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