Recomendar Recetas de cocina
    > Canelones con setas y gambas

Canelones con setas y gambas

 
Vota esta receta:  2.0 ranking - 3 votos

Ingredientes

12 canelones al huevo
100 grs. de setas
4 cucharadas de harina
4 vasos de leche
70 grs. de mantequilla
200 grs. de gambas peladas
1 limon
200 grs. de queso parmesano
sal y pimienta

Preparación de la receta de Canelones con setas y gambas

Cocer los canelones en el agua hirviendo con sal durante el tiempo recomendado por el fabricante, hasta que queden al dente. escurrirlos, sumergirlos inmediatamente enagua fria, escurrirlos y dejarlos sobre un paño limpio
prepara r una bechamel, fundir
4 cucharadas de mantequilla, agregar la harina y freirla unos instantes, removiendo. verter la leche, salpimentar y cocer, removiendo, hasta que espese
saltear las gambas en una sarten. guisar las setas y escurrir y picarlas, añadirlas a las gambas.agregar unas gotas de limon,
100 grs. de queso parmesano rallado y la mitad de la bechamel prepara da. mezclar bien
rellenar los canelones con la mezcla y disponerlos en una fuente de horno untada con mantequilla. rociarlos con el resto de la bechamel y espolvorear con queso rallado y unos trocitos de mantequilla. Hornear
15 minutos y servir caliente


Categorías: 


Recetas relacionadas con Canelones con setas y gambas

Quiero recibir nuevas recetas por email



En cumplimiento de lo dispuesto en la L.O. 15/1999 de protección de datos de carácter personal, le informamos que los datos recabados en el sitio web www.recetasycocina.net, cuya titularidad corresponde a Brigantia Servicios Tecnológicos, S.L., serán tratados con la exclusiva finalidad de proporcionarle los servicios solicitados, consistentes en el envío de boletines informativos sobre recetas de cocina por correo electrónico. En caso de que desee revocar el consentimiento otorgado para el envío de estas comunicaciones, puede hacerlo a través de la dirección contacto@brigantia.es . En cualquier caso, puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición dirigiéndose por escrito al Responsable del Fichero Brigantia Servicios Tecnológicos, S.L. en Plaza Agramar, 5 Bajo, 15172 - La Coruña, acreditando su identidad mediante cualquier medio valido en derecho.
Recomendar esta receta por emailRecomendar receta | Envíanos tu receta








Envíanos tu receta
Envíanos tu receta
Si quieres puedes publicar recetas en recetasYcocina.NET, envíanos tantas recetas como desees, estaremos encantados de que colabores con nosotros.


©2024 recetasYcocina.NET       Recomendar  -  Aviso legal  -  Favoritos  -  Diccionario  -  Boletines  -  Mapa web  -  Contacto
Desarrollado por www.brigantia.es