Recomendar Recetas de cocina
    > Conejo encebollado

Conejo encebollado

 
Vota esta receta:  1.2 ranking - 4 votos

Ingredientes

1 conejo
4 cebollas
pimienta negra
aceite
perejil
comino molido
champiñones
1 vaso de vino blanco o cerveza

Preparación de la receta de Conejo encebollado

ocear el conejo y rehogar en una sartén con aceite de oliva, salpimentar, espolvorear con perejil y un poco de comino molido y a continuación agregar un vaso de vino.
En otra sartén con aceite de oliva se rehogan las cuatro cebollas previamente cortadas en juliana hasta que estén bien pochaditas. Aparte saltear los champiñones en otra sartén con aceite.
Cogemos una batidora, el caldo de los champiñones más las cebollas ya pochadas, lo pasamos y luego todo ello se lo añadimos al conejo, le damos una vuelta y lo cubrimos de agua. Dejamos que cueza unos 30 min. y está listo para servir.


Categorías: 


Recetas relacionadas con Conejo encebollado

Quiero recibir nuevas recetas por email



En cumplimiento de lo dispuesto en la L.O. 15/1999 de protección de datos de carácter personal, le informamos que los datos recabados en el sitio web www.recetasycocina.net, cuya titularidad corresponde a Brigantia Servicios Tecnológicos, S.L., serán tratados con la exclusiva finalidad de proporcionarle los servicios solicitados, consistentes en el envío de boletines informativos sobre recetas de cocina por correo electrónico. En caso de que desee revocar el consentimiento otorgado para el envío de estas comunicaciones, puede hacerlo a través de la dirección contacto@brigantia.es . En cualquier caso, puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición dirigiéndose por escrito al Responsable del Fichero Brigantia Servicios Tecnológicos, S.L. en Plaza Agramar, 5 Bajo, 15172 - La Coruña, acreditando su identidad mediante cualquier medio valido en derecho.
Recomendar esta receta por emailRecomendar receta | Envíanos tu receta








Envíanos tu receta
Envíanos tu receta
Si quieres puedes publicar recetas en recetasYcocina.NET, envíanos tantas recetas como desees, estaremos encantados de que colabores con nosotros.


©2017 recetasYcocina.NET       Recomendar  -  Aviso legal  -  Favoritos  -  Diccionario  -  Boletines  -  Mapa web  -  Contacto
Desarrollado por www.brigantia.es