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Langostinos rebozados al horno

 
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Foto de Langostinos rebozados al horno

Ingredientes

1 kg de langostinos pelados
1 taza de mantequilla
2 tazas de pan rallado
1/2 taza de queso parmesano rallado
1 cucharada de sal
3 cucharadas de jugo de limón.
4 cucharadas de vino blanco

Preparación de la receta de Langostinos rebozados al horno

Precalentamos el horno a 160°C y colocamos los langostinos en una fuente para horno.

En un recipiente mezclamos la mantequilla, el pan rallado, el queso parmesano, sal, vino y zumo de limón. Se remueve bien para hacer una mezcla arenosa.

Ponemos esta salsa encima de los langostinos en la bandeja de horno.

Los tendremos en el horno hasta que estén dorados, unos 25 minutos.


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