Puré de patatas y espinacas
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Ingredientes
400 grs. de patatas1 kg. de espinacas
50 grs. de margarina
sal
Preparación de la receta de Puré de patatas y espinacas
Se pone a hervir las patatas, en agua con sal, y las espinacas en una cazuela de vapor.
Cuando ambas legumbres están hervidas, las mezclamos y pasamos por el pasapurés, añadiendo mantequilla.
Se puede hacer más o menos espeso.
Cuando ambas legumbres están hervidas, las mezclamos y pasamos por el pasapurés, añadiendo mantequilla.
Se puede hacer más o menos espeso.
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