Recetas Entrantes



  • Emulsionar los ingredientes de la vinagreta. Cocer las cintas en agua abundante salada y refrescar....

  • Migar (de aquí viene el nombre) todo el pan, a rebanadas muy finas o a pellizcos pequeños (un cmt. más o...

  • Se lavan los langostinos, se prepara una fuente de horno, abajo echamos un poco de sal, encima colocamos...

  • Preparar los canelones(según marca) hacer una pasta con todos los ingredientes dejando unas aceitunas, 1...

  • Se pica el pescado y se mezcla con el pan(mojado en leche), el ajo, el perejil, el huevo, la sal, la...

  • Dispón en el mortero las hojas de albahaca, los ajos y los piñones y machaca todos los ingredientes hasta...

  • lavar los champiñones, secarlos y picarlos muy finitos, picar la cebolla tambien muy fina. disolver la...

  • Limpia las judías verdes, córtalas en juliana y escáldalas durante unos minutos en una cacerola con agua...

  • Primero se cortan pimientos por la mitad, se les quitan semillas y tallo, luego se caliente el grill o...

  • Se extiende la masa de hojaldre encima de la mesa y se amasa hasta que quede finita. Entonces se recortan...

  • Se limpia la pechuga de pollo y se pone en un cazo con agua hirviendo junto con un pellizco de sal y se...

  • Echaremos un poco de aceite, preferiblemente en una cazuela de barro, y la pondremos al fuego. A...

  • Picaremos muy finamente la cebolleta, el ajo y el pimiento, y los sofreiremos en una cazuela con un...

  • Paso 1: Aunque la rúcula suele venir en bolsas de plástico ya lavada, recomendamos no obstante lavarla...

  • Limpiar y cortar el conejo y el pollo en trozos pequeños. limpiar las setas bajo un chorro de agua,...

  • Cocer los canelones en el agua hirviendo con sal durante el tiempo recomendado por el fabricante, hasta que...

  • Colocar en una ensaladera el arroz y agregarle los pimientos, la cebolleta, los palitos de cangrejo y los...

  • Una vez cocida la pasta para tenerla 'al dente', prepara tomate, pimiento rojo y verde, alcaparras, cebolla...

  • Cuece ligeramente las verduras en agua caliente durante 2 minutos. Acomódalas en un plato mezcládolas con...

  • Mezclar el puré de tomate, el jugo de limón, sal y pimienta recién molida. Picar cebollín o unas...

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