Recetas Navidad



  • Esta tarta es muy rápida y fácil de preparar porque simplemente consiste en coger todos los ingredientes...

  • Lavar bien las almejas cuidando que no quede arena en ellas. Poner a calentar el aceite, añadir los ajos y...

  • Poner en una olla el aceite a calentar, rehogar el sofrito, la salsa de tomate, el jamón, el alcaparrado y...

  • Fría las presas de pollo en el aceite, junto con la carne. Una vez doradas, retire y frí­a la cebolla,...

  • Prepara un caldo con los trozos de pescado, cebolla, puerro, laurel, tomillo y agua, dejándolo cocer 3/4...

  • Partir el turrón en trozos y pasarlo por la batidora con las yemas hasta obtener una crema muy fina....

  • Deshojar la escarola, cortarla en trocitos y lavarla bien. Desgranar la granada, eliminando todas las...

  • Introducir el cava, el laurel y el zumo de limón en una cacerola, sazonar, condimentar con el pimentón...

  • Remojar las ciruelas en agua para que se hinchen. Escoger cuarto de kilo de manzanas y lavarlas. Poner en...

  • Coloque al fuego el agua con el azúcar hasta que espese. En una vasija donde piense colocar los...

  • Enjuaga el pavo por dentro y déjalo escurrir. Sazónalo por dentro y por fuera. Refriega el vino con la...

  • 1-Una noche antes de preparar el povo se le inyecta el vino blanco 2.-Calentar el horno a 200*C...

  • La noche anterior poner una copita de brandy dentro del pavo y guardarlo en la nevera. Pelar y trocear las...

  • Trocea el chocolate y ponlo en un recipiente al baño María a fuego muy suave para que se derrita...

  • Se funde la mantequilla en una sartén y se echan las castañas y ciruelas bien picadas, las manzanas...

  • Salpimentar los filetes de lenguado y extenderlos sobre una tabla. Colocar sobre cada uno una loncha de...

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