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TARTA DE QUESO Y MERMELADA

 
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Foto de TARTA DE QUESO

Ingredientes

1 TARRINA DE QUESO DE UNTAR
1 SOBRE DE CUAJADA
1/2 VASO DE AZÚCAR
1 VASO DE LECHE
1/2 LITRO DE NATA PARA MONTAR
MERMELADA FRAMBUESA
GALLETAS MARÍA

Preparación de la receta de TARTA DE QUESO Y MERMELADA

Se mezcla todos los ingredientes (menos galletas y mermelada) en un bol. Se pasa por la turmi 1minuto, para que todo quede bien mezclado. Después, se echa en un cazo, y se pone a fuego medio, sin dejar de remover, unos 10 ó 15 minutos.

En un recipiente, poner las galletas, previamente mojadas en leche, que solamente cubra la base del recipiente.

Por último, echar la mezcla del cazo, recién apartado del fuego, en el recipiente con las galletas. Dejar enfriar, y luego meterlo en el frigorífico hasta que esté bien cuajado. Y terminar, cubriendo la mezcla ya bien fría con mermelada.

Y a disfrutar de esta RIQUÍSIMA TARTA DE QUESO.

Autor/a de la receta

MERITXELL GARCÍA



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